食品安全追溯： “互聯網+食品”新模式

 “互聯網+食品”不是一個(ge) 概念，也不是簡單的將互聯網行業(ye) 和食品行業(ye) 加在一起，事實上，它需要是兩(liang) 個(ge) 行業(ye) 發生化學反應，充分發揮兩(liang) 個(ge) 行業(ye) 的優(you) 勢和需求，通過需求疊加創造出新的價(jia) 值，滿足消費者的需求。備戰互聯網產(chan) 業(ye) ：二維碼將帶來更多的驚喜

目前，很多人以為(wei) “互聯網+食品”的主要模式就是食品電商，通過互聯網渠道來銷售食品，擴大傳(chuan) 統食品生產(chan) 企業(ye) 的銷售渠道，比如綜合性電商平台如天貓、淘寶、京東(dong) ，還有專(zhuan) 業(ye) 性的食品電商平台“三隻鬆鼠”、“酒仙網”以及銷售“褚橙”的本來生活網。事實上，現在看來，食品電商已經成了“互聯網+食品”的一種傳(chuan) 統模式了，“互聯網+食品”的空間非常巨大，還有很多可以挖掘的地方。

仔細分析研究食品行業(ye) ，就會(hui) 發現，食品行業(ye) 深刻的融入到我們(men) 每天的日常生活當中，它關(guan) 乎的是我們(men) 的生命安全，所以，當我們(men) 說起食品時，我們(men) 的第一個(ge) 反應就是食品是安全的嗎?是綠色健康的嗎?從(cong) 這個(ge) 角度來看，“互聯網+食品”就演變成“互聯網+食品安全”這樣一個(ge) 全新的問題，這也就意味著，通過互聯網解決(jue) 食品安全成為(wei) 一個(ge) 痛點需求，也是一個(ge) 能讓兩(liang) 個(ge) 不同行業(ye) 發生化學反應，並創造出新的價(jia) 值的行業(ye) 。

毫無疑問，食品安全追溯正是這樣一個(ge) 行業(ye) ，而目前，食品安全追溯的主要運作模式就是通過二維碼食品追溯係統來實現，它是“互聯網+食品”的全新模式，它解決(jue) 的不僅(jin) 僅(jin) 是食品的銷售渠道問題，更為(wei) 重要的是解決(jue) 食品行業(ye) 的安全和信任問題。

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